該縣2021年小米種植面積14萬(wàn)畝。
米脂小米種植收入占到當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民耕種收入的40%左右,米脂小米已成為推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入持續(xù)增加的支柱產(chǎn)業(yè)。
2021年米脂全縣小米種植面積14萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量3.2萬(wàn)噸,當(dāng)?shù)匕l(fā)揮小米生產(chǎn)區(qū)位優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新能力,鞏固提升脫貧攻堅(jiān)成果。
米脂小米的小米產(chǎn)業(yè)
楊樹(shù)小米為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
楊樹(shù)小米是黑龍江哈爾濱阿城的特產(chǎn)。
楊樹(shù)鄉(xiāng)小米歷史悠久,據(jù)《楊樹(shù)鄉(xiāng)志》地理篇記載,自1744-1758年(既清乾隆九年到二十三年),滿民移居此地,墾荒種地,清道光年間,開(kāi)始大面積開(kāi)發(fā)成耕地,種植谷子。從而種植小米延續(xù)至今。楊樹(shù)鎮(zhèn)十分重視楊樹(shù)小米的發(fā)展,現(xiàn)已流轉(zhuǎn)耕地20000畝,拿出了相關(guān)的扶持政策,加強(qiáng)品牌建設(shè)力度,小米產(chǎn)業(yè)十分看好,現(xiàn)有2個(gè)小米加工廠,2個(gè)專業(yè)合作社:哈爾濱市阿城區(qū)旭日谷物種植專業(yè)合作社;哈爾濱市阿城區(qū)永康谷物種植專業(yè)合作社,加工機(jī)械設(shè)備10余臺(tái),投入近百萬(wàn)元,年產(chǎn)量達(dá)1500噸。哈爾濱天一生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司與合作社簽訂綠色食品小米收購(gòu)協(xié)議,綠色食品小米在全國(guó)各大綠色食品農(nóng)博會(huì)上受到消費(fèi)者的青睞,產(chǎn)品供不應(yīng)求。遠(yuǎn)銷北京、天津、上海等市。
所在區(qū)域:黑龍江
申請(qǐng)人:哈爾濱市阿城區(qū)金源綠色農(nóng)畜產(chǎn)品協(xié)會(huì)
所在地域:2014年
地域范圍
楊樹(shù)小米產(chǎn)區(qū)位于阿城區(qū)西北部,地處松嫩平原、松花江上游,屬于北中溫帶,位于阿什河及其支流域兩岸的河谷川地和松花江南岸的半山區(qū)地區(qū)。氣候溫和,光照充足,土質(zhì)松軟,適宜種植小米。地理坐標(biāo)為東經(jīng)126°40'—127°40',北緯45°10'-46°之間,共分布在阿城區(qū)楊樹(shù)鎮(zhèn)11個(gè)村,分別為:蘭旗村、永康村、共和村、紅旗村、富勤村、西發(fā)村、民主村、林場(chǎng)村、翻身村、幸福村,民權(quán)村,地域保護(hù)范圍面積3333.3公頃,生產(chǎn)面積1333.3公頃,年總產(chǎn)量5000噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
本部分內(nèi)容主要表述反映登記產(chǎn)品特有的品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全方面遵循的規(guī)定,主要包括:1、外在感官特征:楊樹(shù)小米米粒飽滿,表面有光澤,手感光滑,米粒不開(kāi)不裂,煮熟的小米飯口感好飯味足,入口綿甜爽滑,粥漿似黃乳,涼飯不回生,食之可口清香,香味濃郁。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):楊樹(shù)小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,據(jù)測(cè)定,楊樹(shù)小米蛋白質(zhì)含量大于8%,氨基酸含量大于8%,脂肪含量小于3%,直鏈淀粉含量高大于15%,其中支鏈淀粉含量大于70%,膠稠度大于100mm,堿消值大于3級(jí)。3、安全要求:楊樹(shù)小米在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程。產(chǎn)品符合農(nóng)辦質(zhì)〔2013〕17號(hào)茄果類蔬菜等55類無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)目錄小雜糧類標(biāo)準(zhǔn)。
延安小米加工廠多少噸的
改革開(kāi)放以來(lái),形成了品種選育、生產(chǎn)基地建設(shè)、產(chǎn)品深加工、市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
年來(lái),米脂縣將本地特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小米逐步做大做強(qiáng),先后實(shí)施了扶持小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一系列優(yōu)惠政策,成了品種選育、生產(chǎn)基地建設(shè)、產(chǎn)品深加工、市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展的態(tài)勢(shì)。2014年,該縣僅小米一項(xiàng)年創(chuàng)產(chǎn)值達(dá)5億元,全縣農(nóng)民人均種植小米收入622元,“米脂小米”闖出了大市場(chǎng),鋪出了一條致富“黃金路”。
小雜糧種植面積達(dá)25萬(wàn)畝
米脂縣位于陜西省北部,陜北黃土高原中部,無(wú)定河中游丘陵溝壑區(qū)。全縣總土地面積1212平方千米,總耕地53萬(wàn)畝,總人口22萬(wàn),其中農(nóng)業(yè)人口18萬(wàn),是一個(gè)純農(nóng)業(yè)縣。土壤類型主要為黃綿土,占土壤總面積的96%,土壤缺氮、少磷、鉀豐富,有利于小雜糧等作物生長(zhǎng),加之光熱充足、晝夜溫差大、雨量適中,發(fā)展無(wú)公害、綠色食品具有得天獨(dú)厚的自然條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。米脂種植谷子已有五千年歷史,其小米質(zhì)優(yōu)味美營(yíng)養(yǎng)高,“米汁如脂”譽(yù)滿全國(guó),成為我國(guó)“四大著名小米”之一。根據(jù)米脂縣志記載:“米脂城以地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂,故以名城。”
2014年,該縣全縣農(nóng)作物種植面積47.9萬(wàn)畝,其中馬鈴薯15萬(wàn)畝、小雜糧15萬(wàn)畝、玉米7.6萬(wàn)畝,年糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)為9.84萬(wàn)噸,谷類作物4.6萬(wàn)噸,其中谷子1.27萬(wàn)噸。
谷子高產(chǎn)屢創(chuàng)全國(guó)紀(jì)錄
改革開(kāi)放來(lái),米脂縣開(kāi)展了集中連片的旱地谷子高產(chǎn)創(chuàng)建試驗(yàn)示范活動(dòng),探明了米脂谷子的產(chǎn)量潛力,找出了山旱地發(fā)展小雜糧適生區(qū)、優(yōu)生區(qū)的依據(jù)。2008年至2014年,該縣5次開(kāi)展了旱地谷子高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng),對(duì)全面提升米脂旱作農(nóng)業(yè)的知名度、加速現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。
2009年,該縣千畝山旱地谷子高產(chǎn)示范田平均畝產(chǎn)252.6公斤,高產(chǎn)田塊達(dá)到332公斤,同比大田谷子畝增產(chǎn)68.4%,刷新了千畝谷子全國(guó)高產(chǎn)紀(jì)錄;2010年,該縣千畝谷子高產(chǎn)創(chuàng)建平均畝產(chǎn)達(dá)到318.4公斤,比全國(guó)千畝最高紀(jì)錄252.6公斤高出65.8公斤,打破了全國(guó)山旱地谷子千畝高產(chǎn)紀(jì)錄;2012年,該縣創(chuàng)建的谷子千畝示范樣板和百畝核心攻關(guān)田,平均畝產(chǎn)分別達(dá)到372公斤、483公斤,再次刷新了山旱地谷子千畝、百畝高產(chǎn)紀(jì)錄。
去2014年,該縣在龍鎮(zhèn)、楊家溝、沙店、橋河岔、桃鎮(zhèn)、印斗鎮(zhèn)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成谷子高產(chǎn)示范田10800畝;在龍鎮(zhèn)鮑莊、橋河岔磨石溝等村建成谷子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣示范田2500畝;在石溝鎮(zhèn)官道山村建成“旱地谷子滲水地膜覆蓋機(jī)械穴播技術(shù)”試驗(yàn)田120畝等。特別是谷子高產(chǎn)示范田經(jīng)農(nóng)業(yè)部小宗糧豆專家指導(dǎo)組、國(guó)家谷子糜子產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系有關(guān)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,萬(wàn)畝谷子高產(chǎn)示范片平均畝產(chǎn)318.5公斤、千畝示范樣板平均畝產(chǎn)410公斤,再創(chuàng)山旱地谷子千畝、萬(wàn)畝高產(chǎn)紀(jì)錄。
扶持小米產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)
米脂縣已經(jīng)把小米產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)扶持,并列入《米脂縣農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃》。今后,縣上將重點(diǎn)在品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)鏈條上下工夫,重點(diǎn)發(fā)展綠色、有機(jī)小米,研發(fā)小米深加工產(chǎn)品,開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外新的市場(chǎng),全力打造米脂縣現(xiàn)代特色小米生產(chǎn)基地。
該縣谷子種植達(dá)5.6萬(wàn)畝,占農(nóng)作物耕種面積的20%以上。品種以米脂小香米、晉谷21號(hào)、晉谷29號(hào)為主,還有黑九根齊、黃九根齊等。全縣組建小雜糧種植專業(yè)合作社18個(gè),覆蓋農(nóng)戶1萬(wàn)多戶。有小米加工廠6家,年加工小米2萬(wàn)噸,其中省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家、市級(jí)龍頭企業(yè)2家。小米加工企業(yè)全部實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,每年與2萬(wàn)多農(nóng)戶簽訂購(gòu)銷合同,所生產(chǎn)的小米遠(yuǎn)銷內(nèi)蒙古、山西、北京、西安等地。
米脂縣積極進(jìn)行小米商標(biāo)注冊(cè)和原產(chǎn)地認(rèn)證。縣上支持企業(yè)注冊(cè)了“米脂小米”、 “貂蟬”、“米脂婆姨”等小米系列商標(biāo)。2004年,米脂小米等小雜糧系列產(chǎn)品獲中國(guó)楊凌第十一屆農(nóng)高會(huì)后稷獎(jiǎng)。2006年、2007年、2008年在楊凌農(nóng)高會(huì)上,米脂小米成了搶手貨,產(chǎn)品供不應(yīng)求。2008年,米脂小米獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志(全縣境內(nèi))登記證書。2009—2014年,米脂小米被認(rèn)證無(wú)公害小米生產(chǎn)基地350畝。2012年,米脂縣被中國(guó)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇授予“中國(guó)綠色生態(tài)小米之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
研發(fā)出“富硒小米”新品種
米脂縣發(fā)揮小米生產(chǎn)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),突出小米生產(chǎn),特別是米脂富硒小米的生產(chǎn),走在全國(guó)的前列。該縣在銀州鎮(zhèn)高家堿村、黨家墕村實(shí)施了500畝“富硒香谷開(kāi)發(fā)項(xiàng)目”, 一舉在黃土高原試種成功富硒谷子。米脂縣生產(chǎn)的“富硒小米”,走在了小米產(chǎn)業(yè)深度化的前列,不僅提高了小米的品質(zhì)與附加值,而且也提升了科技對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率。其小米經(jīng)全國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)抽樣檢測(cè),每公斤含硒213微克,超過(guò)國(guó)家規(guī)定的富硒農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),成為名副其實(shí)的“富硒小米”,種植戶每畝收入1200元,凈增收600元,經(jīng)過(guò)精加工包裝的富硒小米每公斤賣到50元,是普通小米售價(jià)的15倍。
今后,米脂縣將充分利用米脂小米得天獨(dú)厚的條件,加快土地流轉(zhuǎn),引導(dǎo)谷子規(guī)?;B片種植。提高小米的產(chǎn)量與數(shù)量,用數(shù)量和特有的品質(zhì)來(lái)贏得市場(chǎng)份額,提高和擴(kuò)展米脂小米的知名度,進(jìn)而建成全國(guó)小米基地。同時(shí),加大農(nóng)業(yè)投入力度,增加種植科技含量,有意識(shí)培訓(xùn)一批小米種植生產(chǎn)企業(yè)、合作社、協(xié)會(huì)等團(tuán)體和經(jīng)濟(jì)體來(lái)直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。并加大對(duì)小米加工企業(yè)的政策扶持,促進(jìn)小米加工業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展。對(duì)于引進(jìn)或更新先進(jìn)加工設(shè)備的小米加工企業(yè)要給予貼息扶持,并在項(xiàng)目資金上給予傾斜。
延安小米加工廠3萬(wàn)多噸。初冬的陜北高原靜謐壯闊。歷經(jīng)種植、收、打谷、去殼等繁復(fù)工序,這里孕育的萬(wàn)畝谷子,剛剛完成從谷到米的蛻變。其中,3萬(wàn)多噸延安小米喜歸倉(cāng),將為中國(guó)飯碗裝上更多優(yōu)質(zhì)雜糧。近年來(lái),一場(chǎng)復(fù)興延安小米的產(chǎn)業(yè)革命悄然進(jìn)行,品質(zhì)上乘、家喻戶曉的延安小米通過(guò)區(qū)域公共品牌打造,不斷躍上更高發(fā)展層次。以此為支點(diǎn),陜西深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程,綠色崛起提速。
標(biāo)簽: #小米